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导语：天冷多给孩子煲营养汤，暖胃健脾，孩子常喝长得壮！

天气冷对于体质差的人这时候就要多补充营养，尤其是老人和孩子脾胃弱会影响食欲，到底抵抗力变弱就容易生病了，所以冬季多给家人煲一些适合的营养汤是最好不过了，有条件可以每天煲汤或者一周煲三次营养汤，让孩子脾胃暖了营养好吸收，自然就长得壮，健康少生病了。

【萝卜炖羊排】

材料：白萝卜，羊排，枸杞和姜片少许

做法：把白萝卜去皮然后切大块，羊肉用盐面粉和少许水多揉搓清洗干净。

然后把白萝卜、姜片3片，羊排一起放入高压锅，一次性加入适量的水，盖上大火烧开，转小火上汽15分钟，最后撒入枸杞放点盐巴和香菜末就可以了。

白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化促进吸收。所以才有“冬吃萝卜夏吃姜，一年不用找医生”的说法。

而羊肉温补特别适合手脚冰凉的问题，可以很好的健脾暖胃，搭配白萝卜是再好吃再营养不过了，孩子们要多吃。

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【墨鱼干煲筒骨】

材料：大筒骨一根，墨鱼干一只。

墨鱼干弄成小块泡发洗干净，筒骨买的时候让卖家帮忙切大块，中间断就保留着，因为里面有骨髓是精华。然后用面粉、盐和水多浸泡几下，冲洗干净，接着冷水下锅放入筒骨焯烫，捞出来洗干净备用。

接着，把筒骨和墨鱼干放入炖盅里面，在高压锅底部放一个垫子，然后加入水，同时把炖锅放入盖上盖子，上汽后转小火继续压25分钟作用，等排气后打开，连盐巴都不用放了，墨鱼干的香味鲜美滋味就扑面而来，实在太好喝了。

墨鱼中还有非常丰富的 蛋白质 ，以及碳酸 钙 等多种矿物质，所以我们平时在吃墨鱼的时候，能够对我们的身体起到非常好的 滋阴 补气 以及活气补血。搭配筒骨是我们福建一带老人家常说的长高必喝汤，所以生长发育期间的孩子千万别错过了这个汤。

【蛏干炖猪肚汤】

食材：猪肚一副，蛏干适量（要提前泡发），另外排骨少许即可。

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